普洱茶压制时铁模压制和石模压制有什么区别?_茶叶加工_问吧_伴夏茶网

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普洱茶压制时铁模压制和石模压制有什么区别?
  解决时间:2011-06-24 15:05

  • 提问者:武夷 2011-06-22 15:51

最佳答案 回答者: 老羊 回复时间:2011-06-24 14:27

普洱茶采用铁模压制的紧压程度高,陈化速度较慢,茶质较易保存,香气也保存更好。
用石模压制的普洱茶古朴而圆润,但较铁模压制的松,陈化速度快,汤质较滑,但香气较弱。

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