口腔的收敛性是由茶中的什么物质引起的?这与湿仓茶所引发的口干舌燥有什么不同之处?_综合_问吧_伴夏茶网

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口腔的收敛性是由茶中的什么物质引起的?这与湿仓茶所引发的口干舌燥有什么不同之处?
  解决时间:2011-07-27 11:29

最佳答案 回答者: 老羊 回复时间:2011-07-27 10:16

口腔的收敛性是由茶中的茶多酚沉淀在口腔黏膜而感觉到的,收敛性是涩而迅速化为甘甜,是浓的表现,与涩而不化有本质区别。
    湿仓茶引发的口干舌燥是由茶中的杂菌引起的,与茶多酚无关,对人的口感和健康都不好。

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