2016广州茶博会圆满闭幕带您解读行业新风向

2016-12-07 10:39:11 作者:Ivan 来源:伴夏茶网 网友评论 0

   
  今年的茶博会恰逢寒潮来袭,但寒风抵挡不住茶友的热情。沁人的茶香、隽美的茶器、考究的布局、精致的展位、多彩的活动,让前来约茶的每一位茶友感到的依旧是暖意浓浓,对茶行业的十足信心。
  
  为期5天的2016中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)、第十七届广州国际茶文化节圆满闭幕。作为“全球茶业风向标”,本届广州茶博会折射出了怎样的行业新动向呢?
  
  企业参展热情,展会规模持续扩大,中国茶产业发展前景看好
  
  开展前,组委会就已经预感到本届茶博会的盛况:三个月前两个普洱馆已经爆满,一个月前全部展馆已经租完。出租展位约合2700个标准展位,与去年同比,增长了7%。

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  本届展会用80,000平方米的规模,集合了这一年度的茶业故事。来自中国内地20多个省市及中国台湾、斯里兰卡、韩国等国家和地区近800家品牌企业汇聚一堂,新产品、新活动层出不穷,为我们带来了一场别开生面的茶业年度盛宴。
  
  产品升级、宣传形式转变成为企业关注焦点
  
  诸多茶企已经感受到“转型升级”的迫切性。陈旧的模式已经难以把握住新时期的发展机遇。在消费结构加快升级的当下,只有延伸产业链、提升附加值、满足消费多样化需求,才能让企业充满生机与活力。
  
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  在本届展会上,越来越多企业顺应消费者需求推出了新的产品。针对普洱品饮便捷化的市场需求,勐乐山“双层世纪”在传承传统工艺基础上,开创双层铁饼模式;书剑古茶带来严格遵循百年传统普洱茶制作技艺的2016新品“书剑号”;下关沱茶发布秉承下关绿大树系列一贯的卓越品质的“2016年绿大树饼茶”;智德鸿昌茶业携扎根曼岗,五年倾心打造标杆之作 “卧龙·凤鸣”惊艳亮相;海湾茶业“一甲子”精准还原高山云雾之本味;福益源以新视觉、新境界打造的传承之作“高山一品”;汉家刘氏茶采用嫩芽嫩叶发花工艺,推出其首款有机黑茶“帝·黑金尖”;领峰山黑茶推出的“渠江铁色”首次与大家见面、仙仙茶业原创原粒的“柑之巅·古树小青柑”、中国茶叶有限公司复原印级茶的配方,带来重量级产品“中茶雪印”……茶的外形、茶的冲泡方式、茶的味道上都在改进,不变的是匠心传承。

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  新的品牌、新的平台也在茶博会上熠熠生辉。“具松柏之骨,挟桃李之志”的新品牌“山青花燃”在展会期间正式成立;以大数据为核心,构建全茶产业B2B垂直电商交易的平台“茶未来”发布;LPC(陆羽普洱茶收藏评级中心)中国茶产业创新发展基金暨中国茶业嘉年华也吹响启动号角。针对茶行业的整体环境,新的品牌与平台正在开创他们的新世纪。
  
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  除此之外,企业的宣传招式更是层出不穷。今大福普洱茶开启“全国斗茶大擂台”,邀请广大茶友现场品饮,让大家对今大福已面市发行过的茶品有了更深入的认识;大益针对新推出的花茶普洱产品,打造一场绚丽的花草时装秀;“福禄圆茶”诞生十周年之际,邓时海老师亲临现场与茶友互动,品鉴2006年“福禄圆茶”,为行业发展注入正能量。
  
  除了组委会提供的舞台、会议室等宣传平台之外,企业已将宣传触角伸及全展馆、全展期。勐乐山派出“送柑使者”,全展馆派发新鲜的新会柑果,吹响“万人免费吃柑”号角; 孝文家茶与岁月知味合作,上演了一场特别的品鉴会,武夷岩茶中的“牛肉”和普洱茶中的“薄荷塘”展开了巅峰对话;高科技与茶也有了融合:雨林古茶坊利用VR技术,让茶友通过VR眼镜全方位漫游雨林茶山,与茶叶原产地零距离接触。企业正在借助广州茶博会这一平台,努力培养消费群体、维护品牌地位。
  
  文化融合,跨界交流,成为茶文化传播发展的方向
  
  2016“万象杯”广东茶艺师职业技能大赛继续为培养茶业英才,助推文化、产业发展贡献力量。本届大赛共512名选手参加决赛,涌现一批新的茶文化传播者。大赛有力地推动了我国茶业从业人员技能鉴定和人才培养工作,为弘扬中华优秀传统茶文化,促进我国茶艺茶文化事业健康繁荣发展做出了应有的贡献。
  
  一场以『媒眼看国茶·中国茶业年度十大事典』为主题的中国茶业营销论坛,吸引六位媒体大咖与行业其他媒体人一道,以“媒眼”纵览全年茶业,分析茶行业年度十大事件。“柑普茶异军突起”、 “G20峰会上贯穿始终的茶文化”等热点事件引发大家积极探讨。茶产业除了需要匠心铸就好的产品,还需要大家从产品上创新、从宣传途径上创新;创新的途径之一就是融合,将当下年轻人乐于接受的元素与茶相融合,培养出新的消费群体、消费习惯。
  
  近几年,全国代表性的红茶龙头企业和品牌崭露头角,并引领红茶经济进入快速发展的新纪元。匠人·匠心·中国红——2016中国红茶论坛,带来一场探讨中国红茶产业现状与未来的发展走向的高层对话。氤氲着茶香,共同分享着几位嘉宾以全新的视角剖析中国红茶的前世今生,引发了大家对中国红茶未来发展走向的思考。

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  “2016全国名优茶质量竞赛”通过邀请全国著名茶学专家组成评审专家组,对参评茶样按外形和内质进行感官密码审评。展会现场专门设置名优茶质量竞赛特等金奖金奖展示区,除此之外,特等金奖品饮区的设置同样受到茶友欢迎。茶友慕名而来,川流不息。大赛也为茶企技术交流、助推我国茶产业经济的发展助力。
  
  “匠心筑梦,大师对话” 将两位匠人汇聚一堂,为我们讲述他们传承艺术瑰宝的故事。景德镇非物质文化遗产传承人黄明阳老先生和广州广彩世家“赵兰桂堂”赵艺明老师,为我们带来一场珐琅彩与广彩瓷人大师的对话,给传播发扬工匠精神有了新的注解。
  
  岭南茶文化大讲堂开启茶人的文化内涵解读。台湾文化名家林谷芳先生现场开讲,以独特的视角解读茶文化的内涵及儒释道之生命观,茶人的人文锻炼、茶人之境界以及当前环境下茶人亟须补足的文化养份,作为当下茶文化回归之思考。当前茶文化欣欣向荣,却被人为附加各种各样的玄虚,茶人必须契于文化、论及涵养,只有这样,才能在茶文化建构的漫长过程中保持正确的方向。
  
  政府扶持方式转变 呈现持续性、系统性特点
  
  2016年11月11日,农业部下发了《抓住机遇做强茶产业的意见》,提出要以发展新理念为统领,统筹国际国内两个市场,加快建设一批标准化的茶叶生产基地,培育一批国际化的茶叶集团,创响一批有全球竞争力的茶叶品牌。其实,很多地方政府早已闻风而动,并在广州茶博会现场得以体现。
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  各茶业主产区政府部门对产品的销售渠道建立、品牌效应凸显重视程度日益加深,对外合作的接洽也更具系统化、战略化思维。在本届广州茶博会上,西双版纳州政府、梧州市政府、宜宾、福建、雅安、福安、铜仁等十余个地方政府部门或支持地方企业组团参展,或派出代表团来观摩洽谈合作。西双版纳州在25日举行了专场推介会,讲述这一普洱茶发祥地植茶、用茶、贸茶的历史,州内市县更抓住自身特色,加紧开展新合作的步伐;梧州市市委政府与广州茶博会签订了战略合作协议,将为六堡茶产业链的发展再填助力。


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  11月28日,广州市海珠区茶文化促进会正式成立,它将在企业与政府间搭建沟通的桥梁,开展制定行业标准、进行行业统计,推动整个行业的快速发展。

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  本届展会上,买家与观众充满热情,纷纷从各地前来参观采购。香港、澳门、深圳、佛山、顺德、惠州、珠海、中山、东莞、江门、西双版纳等地数十团体到场参观。上百家大众及专业媒体参与报道了这一盛会。
  
  2017年,益武展览承办的品牌茶博会,将继续在广州、澳门、天津三地接连上演,国茶荟也将为中国茶产业的升级转型、中华茶文化的继续繁荣和发展提供助力。2017中国•天津茶业及茶文化博览会将于6月16-19日,在天津梅江国际会展中心举行;2017澳门中国茶业精品展将于6月24-26日,在澳门观光塔举行;2017春、秋两季广州茶博会分别将于5月25-29日,11月23-27日,在广交会展馆C区举办。广州茶博会在2017年将继与您以茶相约。[Ivan/文]


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