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好茶仓悦享武夷茶首站发车,武夷岩茶非遗传人亲手制茶

2018-11-19 10:24:02 作者: 来源:伴夏茶网 网友评论 0

 
  11月16日,由好茶仓主办的“以茗邀约·寻味武夷”武夷山茶旅系列活动正式启动。好茶仓平台加盟商、采购商组成的茶旅团分别前往第十二届海峡两岸茶业博览会、“好茶仓杯”第二届武夷岩茶优质商品茶评比大赛现场及武夷山市回春岩茶厂,通过参与武夷山市近期茶产业活动,了解原产地生产及加工制作流程,感受武夷岩茶传统文化氛围。
  
  非遗技艺传承大师分享会
  
  11月15日晚,好茶仓加盟商团队先行前往回春岩茶厂,倾听国家级非物质文化遗产武夷岩茶技艺传承人张回春老师的分享会。
  
  在分享会上,张回春老师先将武夷岩茶的定义、发展历史、分类及炭焙工艺进行详细介绍。茶旅团成员分别参观了做青、炭焙工作间,体验一番制茶的不同制作流程。

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  张回春说:“炭焙决定了岩茶的岩韵与香气的稳定性,茶青的质量很重要,但炭焙功夫不到家,再好的茶青也是浪费。”炭焙要法为宁轻勿重、低火慢焙、反复多次,以将茶味烘焙透彻、锁住春茶之气,保证长期储存不返青。
  
  为让好茶仓加盟商茶旅团深入了解不同焙火程度对岩茶风味的影响,张回春老师特地有所准备,与好茶仓加盟商现场品鉴了回春乐享(商品大红袍,清火)、百年古树(野茶,中火)、回春馥桂(正岩肉桂,中火)、回春老茶(自然陈化,中国茶叶博物馆监制)及回春陈韵(传统手工碳焙足火)五款岩茶作为对比,一品正岩茶的岩骨花香。
  
  直击海峡两岸茶业博览会
  
  经过近一年的计划与精心筹备,由全国台联、中国茶叶流通协会、南平市人民政府等单位主办,武夷山市人民政府承办的第十二届海峡两岸茶业博览会,于11月16日上午在太伟风景会展中心(主会场)及凯捷岩茶城(分会场)隆重揭开序幕。
  
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  好茶仓加盟商及采购商一大早便前往现场逛展,现场展示茶品琳琅满目,“茶文化”、“茶养生”、“茶器具”、“茶食品”、“茶设备”、“茶旅游”等主题展区独具特色,茶旅团除了在现场品鉴岩茶之外,还与当地茶商深入交流茶业市场发展现状及需求,探讨茶业经营方向,气氛热闹非凡。

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  好茶仓总经理彭义亲自来到茶博会现场,向参与茶旅活动的好茶仓加盟商及采购商致以问候。值得一提的是,好茶仓放置在会场的大幅品牌展示画面,吸引了国际茶友的注意,经过工作人员的引荐,彭总与国际茶友进行了愉快的交流与会谈,向其介绍好茶仓品牌茶叶B2B电商平台模式及原产地资源优势,在展会现场表示将带领好茶仓走向国际市场。
  
  优质商品茶评比大赛获奖茶开启预售
  
  作为第十二届海峡两岸茶业博览会的重要赛事之一,“好茶仓杯”第二届武夷岩茶优质商品茶评比大赛于11月14~18日如火如荼进行中,武夷岩茶非遗传承人刘国英、叶启桐、吴宗燕、王国兴、刘宝顺、彭仲坚等25名专家、大咖组成的专业审评团,齐聚凯捷岩茶城广场展开专业审评,深辨其质,优中选优!

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  好茶仓加盟商茶旅团从海峡两岸茶业博览会离开后,便来到评比大赛现场,与大众评委们一同审评参赛茶样,参与到优质商品茶的角逐赛程中。优质商品茶评比的参赛资质审核严格,评审专业严谨,赛制公平公正,保障武夷岩茶其代表性优质茶品的评选工作顺利进行。
  
  本次大赛的优质商品茶获奖岩茶,计划作为第三届中国国际茶叶博览会指定礼品茶。同时,好茶仓作为官方独家销售平台,向平台内采购商限量开放800套获奖大红袍、肉桂和水仙系列礼盒的预售权利,预售通道已于11月16日上午九点正式开启,官方预售资源有限,售完即止。
  
  在接下来的茶旅行程中,好茶仓将带领茶旅团陆续前往青狮岩、曦瓜、马头岩、山尔堂等四大茶厂,深入桐木关、天心村、马头岩等茶园,了解武夷岩茶、正山小种红茶的生态环境,并举办多种岩茶、红茶交流品鉴活动,全方位感受武夷的风情与魅力。

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 责编:画中仙

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