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『媒眼看国茶』论坛二:2018年度中国茶业十大事典

2018-11-23 11:48:33 作者: 来源:伴夏茶网 网友评论 0

   
  11月22日下午,2018中国(广州)国际茶业博览会『媒眼看国茶』论坛,在广交会展馆C区16.3馆红棉会议室举行,论坛上,发布了2018中国茶业年度十大事典。
  
  2018中国茶业年度十大事典由中国网、《普洱》、《中华合作时报·茶周刊》、《茗边》、《茶道新生活》、茶语网、《茶道杂志》、《中国茶业用品》、茶点西西 、《云南普洱茶春·夏·秋·冬》、天下茶友网、《中国茶商》、《亚太茶业》、兴茶传媒、伴夏茶网、优茶等媒体联合评选。
  
  事件一 国家领导人非常重视弘扬中华茶文化,习近平茶文化思想是茶产业最大的政策红利
  
  2月1日,国家主席习近平和夫人彭丽媛在北京钓鱼台国宾馆同来华访问的英国首相特雷莎·梅和丈夫菲利普·梅茶叙。中国国家领导人多次与外国元首茶叙,茶事外交呈现常态化。茶叶、茶具等成为常见的国礼。习近平的茶文化思想,是茶产业最大的政策红利,积极推动了中华茶文化在世界的传播。中国茶,张开怀抱,与世界相拥,迈入新时代。
  
  事件二 陈宗懋院士团队攻克茶叶蒽醌超标这一世界性难题
  
  年初,由中国工程院院士陈宗懋领衔主持的省重大科技项目——茶叶中蒽醌来源的研究通过专家组验收。近年来,面对日益严苛的欧盟茶叶检测标准,许多茶企因过不了高达460多项的技术壁垒而铩羽而归。尤其是茶叶蒽醌问题,该研究课题的完成,对于破除欧盟技术壁垒,提升中国茶叶种植、生产、加工水平,促进茶叶贸易发展具有非常积极的意义。
  
  事件三 2018茶叶国家“新标”实施
  
  今年是中国茶标准化大年。2月1日起,有十余项茶叶推荐性国家标准陆续实施。分别是:《红茶第1部分:红碎茶》、《红茶第2部分:工夫红茶》、《绿茶第1部分:基本要求》、《茶叶感官审评术语》、《固态速溶茶第1部分:取样》、《白茶》、《茉莉花茶》、《茶叶中茶氨酸的测定高效液相色谱法》、《乌龙茶第7部分:佛手》、《抹茶》、《茉莉花茶加工技术规范》、《农产品追溯要求茶叶》等,为中国茶叶的标准化和产业化打下了坚实的标准基础。
  
  事件四 中国种茶树全基因组密码被破解,解开茶叶中富含独特风味物质之谜
  
  4月,由安徽农业大学教授宛晓春团队牵头的多个研究团队,破解了世界上分布最广的中国种茶树的全基因组信息。该研究成果,将进一步促进对山茶属植物的物种进化、茶叶风味物质形成机理与品质调控、分子育种、茶树种质资源保护与利用,茶的健康功能成分的研究,对中华茶文化的繁荣与传播等也具有重要意义。
  
  事件五 新式茶饮成为行业新的经济增长点
  
  4月25日,喜茶(HEYTEA)完成了B轮融资,融资金额达4亿元,投资方为“美团点评”旗下的产业基金—龙珠资本。此前,其竞品品牌例如新式茶饮“奈雪的茶”、“煮葉”分别完成亿元A+轮和千万元Pre-A轮投资。目前新式茶饮品牌竞争越来越激烈,毫无疑问,新式茶饮已然成为行业新的经济增长点。
  
  事件六 茶树品种首次完成品种登记
  
  5月20日发布的农业农村部公告第26号显示,共有592个品种完成登记,其中包括6个茶树品种。这标志着茶树品种首次登记成功。在这漫长的古地质和气候等的变迁过程中,茶树形成其特有的形态特征及生长发育和遗传规律,具有与其他植物不同的生物学特性。茶树品种登记有利于了解茶树品种特征,茶叶产量及形态等。
  
  事件七 星巴克宣布:2018年关闭旗下所有茶店
  
  7月,星巴克对外宣布:到2018年将关闭旗下所有379家茶瓦纳(Teavana)门店,其中大部分将于明年春天关闭,茶瓦纳始终没能成为“茶界星巴克”。2016年下半年,茶瓦纳宣布要正式进入中国市场,始终无法在茶叶板块上打开局面。实事证明,茶作为具有中国传统文化底蕴的饮品,在国际咖啡巨头的领土上显得水土不服,茶叶有着自己独有的商业逻辑。
  
  事件八 茶多酚或可促进糖尿病伤口愈合
  
  8月2日,《美国实验生物学联合会会刊》(TheFASEBJournal,IF:5.595)在线发表了云南农业大学盛军教授研发团队研究成果:该研究显示,茶多酚主要成分EGCG通过抑制糖尿病伤口炎症靶点(Notch),能有效促进糖尿病小鼠皮肤伤口愈合。 该数据为医学权威发布数据,该研究的发现肯定了茶叶的药用医学价值。对于茶叶的发展具有不可估量的意义。
  
  事件九 台风“山竹”洗礼芳村,茶城升级迫在眉睫
  
  9月16日,受强台风“山竹”影响,导致广州珠江水倒灌,芳村茶叶批发市场一夜之间水漫茶城,同时关于茶叶市场损失的报道谣言四起。芳村茶叶市场是全国茶叶集散批发中心,广州茶文化促进会会长黄波表示应加快茶叶市场的转型升级。创新式升级版茶城国茶荟的在业界尤具典型价值。
  
  事件十 “国际饮茶日”中国提案获FAO商委会通过
  
  罗马当地时间9月26日,联合国粮农组织(FAO)商品事务委员会第72届会议在意大利罗马总部召开,会议支持中国关于在每年5月21日设立“国际饮茶日”的提案。该提案获FAO商委会通过,对于促进世界茶叶消费及提升人类健康水平, 将产生积极而深远的影响。

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