疫情对中国茶行业的影响

2020-02-04 14:17:30 作者:邓增永 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  这次新型冠状病毒疫情爆发,对于中国的影响是全方位的,对于中国经济的影响也是广泛的。在这种情况下,各行各业都会受到不同程度的影响。那么,对于中国茶行业,本次疫情主要会有哪些方面的影响呢?
  
  日常消费
  
  1.居家延长促进喝茶
  
  疫情已经成为全民动员,这段时间呆在家里减少出门已成为重要的防控措施。笔者今天在微信朋友圈做了个小调查,许多朋友反馈说,因为居家的时间长了,喝茶也比平时次数多了。有朋友还给出了喝茶多了的具体理由:一是有足够多的时间,享受备茶、喝茶、洗茶具的仪式感;二是在宅在狭小家中的情况下,喝茶带动人体循环。当然,也有朋友说,和平时喝茶次数一样多;还有朋友说,最近喝茶少了,因为一起喝茶的伙伴少了。
  
  2. 饮茶保健促进喝茶
  
  茶不是药,但茶是健康饮品。茶对于健康的助益体现在多方面,这也是毋庸置疑的。也正因如此,茶经常陷入包治百病或灵丹妙药的过度宣传。再加上一些自媒体过度拔高,某些茶叶教育科研工作者的讲解和表述缺乏严谨性,不免让人产生质疑。在疫情爆发期,恰当宣传饮茶与健康,宣传科学饮茶,应该有助于促进大家对于茶叶的认知和消费。
  
  春茶生产
  
  1.采工短缺
  
  疫情期间,对于人员流动和招工都会产生影响。不过,不同茶区的春茶开采时间不同,不同茶类的茶叶采摘标准不同,受影响程度也会随着疫情防控的变化而不同。
  
  对于2月中下旬就开采的特早茶,影响可能会比较大。对于3月上中旬开采的早茶,影响也是会有的。对于3月下旬4月初开采的大部分名优茶,目前影响还不明朗,但目前也不能认为完全没影响。需要提前思考做针对性准备。对于一些采摘成熟叶的茶类,由于开采时间相对较后,影响可能会更小些。
  
  2.包装材料采购
  
  包装材料供应方可能因为招工原因而延长交货时间。物流运输时间也可能因为疫情防控而延长。从而影响春茶生产。
  
  另外,对于本次疫情最为严重的湖北茶区,春茶生产可能受更多方面因素等影响面临更大的压力。
  
  营销推广
  
  1.大型推广活动受限
  
  短时间内,春茶的新品发布和品牌推广活动等都会受到限制。
  
  2.日常茶会受限
  
  茶会是茶企和渠道与终端商家重要的推广活动,疫情防控期间自然不宜举办。
  
  3.春季茶旅受限
  
  在不宜出门或者不敢出门的时间里,春季茶旅也将受到一定的影响。
  
  销售
  
  1.销售时间变短
  
  无论是生产企业还是渠道、商家,无法到市场一线做有效的销售活动,从而无法吸引顾客上门,实际有效销售时间缩短。
  
  2.终端销售压力增加
  
  疫情时间越长,对茶叶终端销售的压力会越大。春茶生产所受到的影响,会影响到渠道和终端销售。茶叶销售,有三个重要时间节点,一是春茶销售,二是中秋国庆销售,三是春节销售。对于大部分茶企茶商而言,如果春茶销售受影响较大。
  
  宏观经济
  
  近日来,已经有多家机构和专业人士、团队分析本次疫情对于中国经济的影响。例如,恒大研究院任泽平团队发布了《疫情对中国经济的影响分析与政策建议》一文。他们认为对宏观经济的影响将体现在:需求和生产骤降,投资、消费、出口均受明显冲击,短期失业上升和物价上涨。对中观行业的影响:餐饮、旅游、电影、交运、教育培训等行业冲击最大,医药医疗、在线游戏等行业受益。对微观个体的影响:民企、小微企业、弹性薪酬制员工、农民工等受损程度更大。宏观经济的整体状况,必然会对茶行业产生影响。
  
  1.经济增速降低
  
  这是目前的普遍预期,无非是降速几何。在这种情况下,茶叶的消费总量与结构可能都会受到不小影响。
  
  2.政策重点的变化
  
  疫情之后,国家必将出台一些针对性措施,恢复、调整和发展经济。与疫情之前相比而言,政策的重点可能发生变化。茶行业可能会受益于其中一些政策,也可能会因为需要在一定时期让位于其它一些产业或领域。
  
  3.资金面趋紧
  
  这可能会对中、小、微茶企产生较大压力。这也可能会对前些年沉迷于市场肆意炒作的一些茶类的个别茶企形成较大压力。不过,如果能因此而促使它们悬崖勒马,这未必是坏事。
  
  国际贸易
  
  当地时间1月30日晚,世界卫生组织(WHO)在日内瓦宣布,本次中国武汉的新型冠状病毒肺炎这一疫情已经构成了“国际公共卫生紧急事件”(PHEIC)。虽然我们不必对此世卫组织这一决定的潜在影响过度解读,但还是必须引起重视,并思考它对中国经济尤其是对外贸易产生的影响。具体到茶叶行业,要思考它对中国茶叶出口的可能影响,并尽可能提前谋划和应对。
  
  作者简介:邓增永先后获得食品科学学士和管理学博士学位,自2001年涉足茶产业,有多年大型茶企营销和综合管理经验。先后任职:中粮集团中国茶叶股份有限公司国内市场部总经理,主笔中茶公司发展战略;大益集团勐海茶业有限责任公司董事长,主导大益茶企业和营销成功转型,创造行业经典案例;祥源茶业股份有限公司董事长兼总经理,在茶行业首倡小产区理论,并运用于祥源茶实践。2019年创立北京天下名山,立足茶业一线并提供相关管理咨询服务。


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