| ·到处是古茶 哪家是标准？ | 2012-04-11 |
| 有的公司将150年以上的茶树定为古树茶；有些将50—80年的茶树定为古树茶；还有人认为古树茶的年龄应在300年以上 更多>> | |
| ·“七子饼”茶的介绍 | 2012-04-03 |
| 近日，记者联系了义乌茶商刘云飞，他说：“‘七子饼’是普洱茶系列中的一种，主要由云南省勐海县生产，因包装时每筒装七块而得名。七子饼茶外形圆整... 更多>> | |
| ·新老茶叶可以存放一起吗 | 2012-03-16 |
| 新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶叶的基本风格类似... 更多>> | |
| ·收藏茶叶也请注意保质期 | 2012-03-03 |
| 中国人喝茶的习惯从古就有。但茶叶也有保质期，它的存放与健康密切相关。 更多>> | |
| ·普洱茶收藏注意三大误区 | 2012-03-01 |
| 普洱的收藏近年成为大热，天价茶王横空出世，给普洱茶笼罩上一层神秘面纱。其实，普洱茶的收藏并非无迹可循，只要避开以下几个误区，就能事半功倍。 更多>> | |
| ·黑茶存放收藏的意义与饮用价值 | 2012-02-17 |
| 湖南安化黑茶，以前一直是朝廷管制品种，用于“茶马交换”,安抚边疆稳定，肉食为主的西北少数民族将湖南安化黑茶尊为“生命之茶”.2008年.. 更多>> | |
| ·收藏普洱茶的容器哪种最好 | 2012-02-17 |
| 收藏普洱茶的容器，首先强调的是无异味、无污染。就质地而言，收藏普洱茶的容器类型很多：土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃... 更多>> | |
| ·防止茶叶变质发霉的小技巧 | 2012-02-13 |
| 对于喜爱饮茶的人来说，茶叶的品质很重要，若不善加保存，茶叶很快会变质，颜色发暗，香气散失，味道不良，甚至发霉而不能饮用。 更多>> | |
| ·提升普洱品质在于“陈” | 2012-02-13 |
| “陈”字是普洱茶形成和提升的过程，人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。 更多>> | |
| ·武夷岩茶冲泡与收藏 | 2012-01-10 |
| 武夷岩茶与绿茶不同，武夷岩茶比较耐储藏，温度一般在20℃以下，无需放冰箱。保管得当，密封、干燥、避光，正常可以储藏24个月以上。 更多>> | |
| ·喝普洱茶亦有三重境界 | 2012-01-01 |
| 遇到这样的提问的时候，我们最好牢记鲁迅先生的话：“走的人多了，便成了路。”也许我们今天无法考证最初喝普洱茶是否也有这样多的礼节礼仪... 更多>> | |
| ·潮州工夫茶十九招 | 2012-01-01 |
| 潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹（yue）泡法的范畴，是瀹饮法的极致。 更多>> | |
| ·如何保存茶叶延长保质期 | 2011-12-20 |
| 茶叶，本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道... 更多>> | |
| ·匹夫有——老茶人寇丹印象 | 2011-12-01 |
| “现在很多人谈茶文化，其实都是在‘忽悠’。不过能通过这样‘忽悠’来均贫富，也算是坏事变好事。”一提起茶界，老茶人寇丹侃侃而谈，涉茶成趣。 更多>> | |
| ·禅洱茯茶和普洱茶有什么区别 | 2011-11-25 |
| 禅洱茯茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。普洱茶是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响（气温高、温度大）经过后发酵与水熟氧化，导致陈化。 更多>> | |
| ·“老人家”寇丹的茶语清心 | 2011-11-25 |
| “名片上印的那些头衔都是用来‘吓唬’人的。别人说这是什么家什么家，我觉得，我只有一个‘家’，就是———老人家。 更多>> | |
| ·存放百年的普洱茶还能喝吗 | 2011-11-18 |
| 在一次民间工艺展览上，钱江晚报读者陈女士看到了一款光绪年间的普洱茶，据说已经拍卖到150万了。她觉得很奇怪，为什么绿茶要喝新茶，前一年的陈茶就不值钱了。 更多>> | |
| ·安化黑茶收藏等增值 保存方法注意 | 2011-11-17 |
| 饮茶之人与藏茶之人，同为爱茶之人。相比饮茶之人，藏茶之人要更精细，也更主观，因为所泡之茶乃是自己藏出来的，成败完全在于己身，怨不得旁人。 更多>> | |
| ·品鉴收藏家的新宠——普洱茶 | 2011-11-14 |
| 如果要找一种和古董类似的茶，不少收藏爱好者可能第一时间想起的就是普洱茶。正如法国人喜欢藏葡萄酒，普洱茶同样也是越陈越奇，身价通常都以一年一倍的速度迅速飙升... 更多>> | |
| ·普洱茶：装载岁月的生命之饮 | 2011-11-14 |
| 茶叶讲究新鲜，时间一长不仅功效丧失殆尽，而且身价日趋衰微。但是普洱茶却是茶中特例。当年的新茶不值钱，倒是越陈越好。 更多>> | |
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