鲑鱼茶渍泡饭

2019-05-28 11:16:51 作者: 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  材料:白飯70g,鮭魚肉50g,鮭魚卵適量,綠紫蘇1片,香松適量,山葵醬適量,日本茶適量。
  
  制作:將鮭魚肉撒上少許鹽,用烤箱烤熟(或用平底鍋煎熟),然后用手剝成小塊狀備用;綠紫蘇切絲備用;將白飯盛入碗中,上面撒上已經處理好的鮭魚肉、綠紫蘇絲、香松,最上面放置鮭魚卵、山葵醬,再倒入滾燙的日本茶,拌勻后即可食用。
  
  點評:這是一道非常傳統的日式料理。做這道菜時切記,米飯不能太軟太黏糊,剛蒸好的米飯不行,稍微放涼一些才好;且米飯上澆的茶只能使用日本煎茶,因為需要煎茶具有濃郁的香味和苦味,與鮭魚進行中和后,味道極佳。


 更多精彩内容,请关注伴夏茶网(茶社会)微信公众号banxiachawang    

\ 

 责编:画中仙窗外碟

此新闻来自于"中华合作时报茶周刊"
版权声明:
① 凡本网注明"来源:伴夏茶网"的所有作品,版权均属于伴夏茶网,转载请务必注明"来源:伴夏茶网", http://www.bensino.com。违反者本网将有权追究其法律责任。
② 本网转载并注明其他来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品的侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
③ 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
投稿箱:
    如果您有茶行业、企业相关新闻稿件发表,或进行咨询合作,欢迎联系本网编辑部,QQ:,邮箱:tealife@bensino.com
分享到: 更多
  • 验证码:

供应信息

more

求购信息

more
网友十大喜爱茶业品牌排行榜

超值热卖

鲑鱼茶渍泡饭 2019-05-28
一把旧茶壶 2019-05-28
茶香溢满白沙溪 2019-05-28
哈根达斯新推“抹茶蜂蜜吐司” 2019-05-28
美国茶市:定位“健康” 升级明显 2019-05-28
云南大旱,普洱茶价格飞涨——解读2019年普洱春茶茶情 2019-05-28
茶商3招,跨界融合,破解卖茶难(下) 2019-05-28
茶产业发展呈现三大趋势 2019-05-28
这一次,“宁红”代表中国茶 2019-05-28
央视发布:福鼎白茶消费调查 2019-05-28
深加工:茶产业发展新动能 2019-05-28
『君子四雅|器度不凡』茶空间设计大赛暨花艺大赛结果出炉 2019-05-24
2019春季广州茶博会5月23日盛大开幕 2019-05-24
在安化,寻找一份与黑茶的缘 2019-05-21
云雾茶里话人生 2019-05-21
马来西亚:消费增加 潜力巨大 2019-05-21
浙茶集团“狮峰”品牌面向全球招商 2019-05-21
茶企与经销商合作的五道难关(上) 2019-05-21
国茶荟成为广州首个慈善茶文化主题馆 2019-05-20
一本正经说说茶——3分钟全面了解《中华茶通典》 2019-05-20
首次茶与陶瓷手工艺术鉴赏与交流活动圆满举行 2019-05-19
寻一片净土,造一间素雅的茶室 2019-05-19
建盏名师吴兴乾、余秋华教您鉴赏顶级作品 2019-05-19
《中华茶通典》,你值得拥有的十大理由 2019-05-19
2019茶艺师国家职业技能标准正式颁布 2019-05-19
倡建“茶庄园”、促进“茶旅游”国际研讨会 征文启事 2019-05-19
《中华茶通典》编撰工作进入全面提速阶段 2019-05-19
2018梧州六堡茶行销全球国际营销论坛圆满举行! 2019-05-19
第13届中国(济南)国际茶产业博览会 2019-05-17
专业市场化运作,打造中国茶展之最 2019-05-17
普洱展团参加第三届中国国际茶叶博览会 2019-05-17
2019春季广州茶博会将在5月23-27日于广交会展馆C区举行 2019-05-17
第三届中国国际茶叶博览会隆重开展 2019-05-16
一年一度 两展一节 茶满京城 香溢世界 2019-05-15
人离影依香犹在——陈文华教授5周年祭奠活动举行 2019-05-15
江西吉安举办茶文化摄影展 引众多市民观看 2019-05-14
在白沙溪饮茶 2019-05-14
抹茶红豆年糕 2019-05-14
茶语 2019-05-14
印度绿茶风味独特、消费逐年上升 2019-05-14
日本茶产业:产量、进口、出口三增 2019-05-14
浙江苍南“老土茶”获国家级认证 2019-05-14
茶,天生就在血液中潺潺流淌 2019-05-14
安徽金寨:“茶光互补”助脱贫 2019-05-14
贵州晴隆县开工建设 两个茶产业扶贫项目 2019-05-14
全国各大茶区茶情汇总 2019-05-14
大数据看“黔货出山”——解密贵州茶卖去哪儿了? 2019-05-14
四川南江:精细种茶 助力精准脱贫 2019-05-14
传统茶商的经营转型路径(下) 2019-05-14
“消费定制”让茶产业品出“新滋味” 2019-05-14
浮梁槠叶种古茶树研讨会在江西浮梁召开 2019-05-14
茶缘安化 2019-05-07
十载寻茶颂句 2019-05-07
土耳其:茶在传统饮品中不可或缺 2019-05-07
贵州黎平:黎平香茶大量上市 2019-05-07
福建点头镇试用统防统治无人机 2019-05-07
传统茶商的经营转型路径(上) 2019-05-07
首届“衡山论茶”高峰论坛献计茶业振兴 2019-05-07
第四届全国策划代表大会在北京成功举办 2019-04-29
2019“一带一路”国际茶产业发展论坛将在湖北省咸宁市举办 2019-04-29
涌溪火青点评词 2019-04-29
赤壁市副市长钱仕忠答记者问 2019-04-28
汪凡非同志答记者问 2019-04-28
汪凡非同志在 2019“一带一路”国际茶产业发展论坛的致辞 2019-04-28
2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会 2019-04-28
2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会 2019-04-28
严正声明 2019-04-28
中国(北京)国际茶业博览会在中国国际展览中心开幕 2019-04-27
秦汉古茶飘香京城! 2019-04-27
六朝茶香·缘聚金陵——2019华巨臣南京茶博会即将启幕 2019-04-26
安化黑茶赋 2019-04-23
云顶谷雨茶飘香 2019-04-23
印尼:茶业前景一片光明 2019-04-23
5G网络,助力云上茶业成为智慧农业 2019-04-23
福建武夷山启用武夷茶地理标志标识 实行“认标购茶” 2019-04-23
全国各大茶区春茶茶情汇总 2019-04-23
茶为国饮 品味茶香——2019北京春茶节暨全民饮茶日活动启幕 2019-04-23
五一节“五感营销”,营造茶店独一无二的体验感 2019-04-23
湖北宜昌“无人茶厂”正式投产 2019-04-23
淘宝发布《春茶消费数据》 年轻人成春茶消费主力 2019-04-23
安化黑茶开园啦! 2019-04-23
四月北京茶博会,哪些春茶值得期待? 2019-04-17
第二届茶禅书画展成功举办 2019-04-16
茶乡三月天 2019-04-16
安化黑茶的三重境界 2019-04-16
中印积极推动茶叶贸易合作 2019-04-16
汕头海关助力凤凰单丛茶供应港澳市场 2019-04-16
斯里兰卡:小型茶农场发展成主力 2019-04-16
全国各大茶区春茶茶情汇总 2019-04-16
第八届泾县(汀溪)兰香茶原产地采茶节举行 2019-04-16
全国农技推广中心在武夷山推进药肥双减项目 2019-04-16
五一节新茶促销规划 2019-04-16
江苏仪征:茶农“弄”茶 2019-04-16
北方游客乐游福鼎白茶生态园 2019-04-16
2019全国重点产茶县工作交流会在浙江新昌举行 2019-04-16
“白沙溪”杯安化黑茶全国文学作品征文开赛 2019-04-16
第十三届浙江新昌大佛龙井茶文化节隆重举行 2019-04-16
悦享中国茶·时光的印记|当时光不在,记忆永恒 2019-04-15
图片征集 | 穿越百年古镇,品味贡茶岁月 2019-04-15
“以书为骨,以道为魂”——走进王沛忠的艺术世界 2019-04-15