湖北省英山县锚定百亿级茶产业目标

2022-06-14 13:57:44 作者:安 哲 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  英山云雾茶是湖北省英山县的特色产品。高山云雾出好茶。英山云雾茶具有香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。
  
  近年来,英山县坚持“大品牌、大企业、大市场”的发展思路,奋力打造百亿级茶产业。目前,英山茶产业呈现产销两旺、量价齐升、高速发展良好势头。2021年,英山云雾茶品牌价值24.64亿元,跃居全国第44位,茶叶综合产值76.15亿元。2021年,英山县还荣获了“英山云雾茶国家地理标志产品保护示范区”“中国茶业百强县”“‘百县·百茶·百人’茶产业脱贫攻坚、乡村振兴先进典型”等称号。
  
  小小一片茶叶,承载着英山人民勤劳致富的梦想。英山县锚定百亿级茶产业目标,编制了英山县茶产业链实施方案,抓实品质提升、龙头培植、品牌打造、加工升级、产业融合、科技创新等“六大工程”,做足“茶文章”,撬动“茶经济”。
  
  品质提升
  
  优化上游环节  保障绿色生态
  
  为推进茶园良种化进程,英山县建设了“大别山国家级茶树良种科技示范园”,进一步夯实茶产业发展基础。近年来,英山县调整优化种植布局,加速老龄低产茶园、种性混杂茶园改种换植。英山县每年新建生态茶园0.5万亩、改造低产茶园1万亩,逐步实现“一村一品”产业模式。
  
  推广生态栽培、绿色防控、有机肥替代、农机农艺融合、物联网应用等集成新模式,建设绿色生态茶园。
  
  加强对《湖北省促进茶产业发展条例》宣传,严格投入品源头管控,创建湖北省大别山生态茶产品质量检测中心,增加茶叶质量抽检频次,提高英山云雾茶质量安全水平。
  
  龙头培植
  
  树立产业样板  激发内生动力
  
  产业发展需要榜样引领。英山县出台了《加快推进英山县茶叶产业链建设若干措施》,着力培育壮大本地龙头企业,组建主营业务出色、综合能力强、增长速度快、引领带动作用大的龙头企业,形成茶叶专业合作社、家庭农场跟进,茶农积极参与的茶产业化联合体。加强产销衔接和利益联结,优化市场资源配置,促进茶产业经济高质量发展。
  
  据统计,英山县每年统筹整合资金5000万元,重点支持基地建设、龙头培育、出口贸易、产品研发、品牌打造等,对农业产业化国家重点龙头企业奖补400万元,对年度考评排名前三的企业分别奖补800万元、600万元、400万元。
  
  目前,英山县已培育出大别茶访集团、大广茶业、皋陶茶业3家集团公司。力争通过几年努力,让英山县的头部茶企在湖北全省脱颖而出。
  
  品牌打造
  
  细化产业标准 借势宣传出圈
  
  全产业链标准化是英山云雾茶品牌化发展的“护城河”。为此,英山县修订英山云雾茶标准1项,将英山云雾茶统一成一个品种、形状,便于品牌宣传和消费者识别。完善英山云雾茶栽培、茶叶加工、冷藏保鲜、茶艺展示4项规程,进一步完善英山云雾茶标准化体系。加强英山云雾茶商标、地理标志使用和管理,保障品牌质量、树立良好品牌形象。
  
  “茶”香也怕巷子深。为提高英山云雾茶的市场知名度和美誉度,英山县鼓励支持企业以英山云雾茶公用品牌抱团参加国内外有影响、有实效的重大茶事活动,借助主流媒体、新媒体广泛宣传。
  
  加工升级
  
  技术赋能生产  开发综合利用
  
  高品质的茶产品离不开“原料种植”和“制作工艺”两大核心。英山县在优化上游资源的同时,也在向着工业化生产进发。英山县以清洁化、自动化、智能化为方向,加大资金扶持力度,鼓励加快茶叶加工装备更新升级。全县新建或改建升级茶叶初、精、深加工生产线160多条,茶叶绿色加工能力和水平实现全面提升。
  
  一花独放不是春,万紫千红春满园。近年来,英山县全面推动“多品牌多产品线”布局,鼓励企业拥抱科技力量研发创新产品,满足消费者的不同需求。大别茶访集团、金雷茶业与国家级科研院所合作,开发了绿茶面膜、茶酒、茶叶自动售货机、茶叶冷泡机,茶资源综合利用水平显著提升。
  
  产业融合
  
  整合下游资源  茶叶香远益清
  
  在“三茶统筹”发展理念引领下,英山县紧抓机遇,做深茶融合,创建“大别山茶谷”“国家农村产业融合发展示范园”,推出“大别茶旅创意园”“大广茶业科技产业园”“英山间养生茶谷”等茶旅项目。坚持“线上+线下”融合发展,将“中国大别山茶叶广场”打造成英山云雾茶原产地采销集散中心。推进“茶香小镇”“大别山出口绿茶产业园”建设,招商新建现代茶产业加工园,加快带动茶相关经济发展。
  
  近年来,英山县持续实施“走出去”战略,支持英山云雾茶品牌授权企业在全国各地开办英山云雾茶专卖店、加盟店。截至目前,全国已经有180多家英山云雾茶专卖店、加盟店。引导团黄贡茶公司、绿羽茶业等龙头茶企在天猫、京东等网购平台进行电商发展;鼓励大别茶访集团、乌山春茶业、大广茶业等茶企,利用抖音、快手等短视频平台,建设英山云雾茶直播基地,开展直播带货。抢抓“一带一路”机遇,支持鼓励皋陶集团、新兴茶业开拓海外市场,不断扩大英山云雾茶外销市场份额。
  
  科技创新
  
  科研加持产业  培养专业人才
  
  为解决英山茶产业管理分散、势单力薄等问题,英山县成立了茶叶专家工作站、英山茶产业技术研究院、湖北省黄茶生产与加工工程技术中心,统筹建立农科教、产学研一体化的联动机制,加强引领性、创新性关键共性技术研发攻关和推广应用,推广一批新技术,转化一批新成果,培养一批专业型、复合型人才,为英山茶产业发展提供更充足科技支撑。
  
  (作者系英山县茶叶产业化办公室主任)



 

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