遂川启动首部茶志编纂工作

2017-01-03 09:44:11 作者: 来源:吉安市政府网 网友评论 0

     近日,“中国名茶之乡”遂川县正式启动首部茶志———《遂川县茶叶志》编纂工作,用志书记录茶历史,用志书传承发扬茶文化。

  据了解,《遂川县茶叶志》编纂内容主要包括自然环境与茶区分布、茶叶种植、茶叶采摘与加工、茶叶贸易、遂川名茶、茶叶企业与茶农大户、建设名茶强县、茶文化和人物机构9大篇,编纂成书后将为遂川乃至全省茶产业的发展提供详实、科学的参考史书。

  据史料考证,遂川的茶文化历史悠久,内涵丰富。北宋大文豪苏东坡曾驻足遂川,他在《宿资福院》诗中写道:“衣染炉烟金漏回,茶烹石鼎玉蟾留。”到了清嘉庆年间(1796年),又出了珍品“狗牯脑茶”,后来成为皇宫贡品。1915年狗牯脑茶获巴拿马国际博览会金奖,名播海外。

  

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